物理学院学子在学校厨艺大赛中获得全校一等奖
发布时间：2024.06.14
来源： 本站
5月30日，四川大学2024年美食节暨第七届“我最喜爱的家乡菜”学生厨艺大赛在江安校区青春广场隆重举行。学校党委副书记刘晓虎，宣传部、学工部、保卫处、校团委、研工部、国际处、后勤保障部等部门相关负责人出席本次活动。
本次大赛分为初赛和决赛两个阶段。初赛队伍覆盖34个学院，全校共有83支队伍参赛。学院经过精心组织，推选了三支代表队参加比赛，经过5月27日、28日两天的激烈角逐， 我院代表队以全校总分第一名的成绩获得校一等奖。
在初赛阶段，我院研究生黄家坚、李杰组合依靠一道朴素而又讲究的青椒土豆丝赢得专家评委和大众评委的一致好评，不负众望成功进入决赛。
黄家坚同学在熟练地处理土豆
专业评委点评
决赛于2024年5月30日在四川大学江安校区青春广场举办，黄家坚小组面对众多优秀晋级选手，充分展现了自己的实力和团队协作能力，并以一道广西特色菜“田螺鸭脚煲”从众多参赛组中脱颖而出，获得专业评委和大众评委的一致称赞，最终以决赛第一的成绩荣获厨艺大赛一等奖。
决赛菜品田螺鸭脚煲
